Les vignes de ce vin blanc sont sultivees sur le terroir de Perpignan Mediterranee, un sol argilo calcaire profond du quaternaire, expose au sud ouest.Les raisons recoltes mi septemnre, puis subissent une maceration prefermentaire a froid durant 6h. La bourbes fines de Viognier a
La cuvee By Ott prend la suite de la celebre Domaniers. Ce vin est issu pour majeur partie du Chateau de Selle et du Clos Mireille.By beneficie donc pleinement du savoir faire reconnu des Domaines Ott* ce qui de la viticulture et de la vinification.Vif et equilibre, ce rose le de
Cepage et appelationIGP Cotes de Gascogne100% Gros MansengCommentaires de degustationUBY CUB Blanc Doux possede un attaque vive et franche. Le palais devoile ensuite une belle douceur sur des notes de fruits murs et de coing.Comment servir DouxIdeal a l'aperitif, ce vin plaisir peut egalement
Roman Occasion Comme Neuf Chaoid Grand Format Structure Cooperative d'insertion a but non lucratif.
A l'epoque du pere de Jean Marc Lafage, les raisins des bas de coteaux de differents terroirs du Roussillon etaient recoltes debut octobre, car ils murissaient moins vite. Ces vignes, souvent plus vigoureuses et de cepages, ne pouvaient pas etre utilisees pour donner le vin doux, alors tres en