M. Chapoutier Domaine De Bila-haut Occultum Lapidem Blanc 2018 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon


Le Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc 2017 : un vin gourmand pour des mets divers et variés Le Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc, révèle un blanc sec riche en arômes de pêche et d’agrumes, s’accordant parfaitement avec des plats variés comme les poissons, les coquillages, les cuisses de grenouille en persillade, les fromages voire même les desserts fruités. Une fois en bouche, son attaque franche et aromatique démontre sa robustesse et sa fraîcheur. Fidèle à sa réputation, Michel Chapoutier a su créer un équilibre parfait entre puissance et finesse pour produire ce vin fruité, caractérisé par une splendide robe jaune pâle aux reflets verts . Ce millésime de caractère a un potentiel de garde de 5 ans pour le plus grand plaisir des amateurs de vins du Roussillon.Les raisins proviennent essentiellement du secteur de Latour de France, en Roussillon, sur des sols composés de gneiss. 9 mois d'élevage magnifie ce vin, pour 70% en cuves inox et 30% en demi-muids avec batônnage.Dégustation : Belle robe dorée. Arômes de fruits à noyaux (abricot, pêche), note florale délicatement grillée, minéralité et complexité. Belle attaque fraîche, plein de de minéralité et complexité. Vin équilibré par la fraîcheur et le gras du Grenache blanc. Notes de fruits à chair blanche avec quelques pointes vanillées. Accords mets & vin : Tajine de poulet aux abricots. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache blanc

14.9EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo Domaine Antonin Guyon Pernand-vergelesses 1er Cru Sous Frétille Blanc 2020 - Vin Blanc primeur Bourgogne Pernand Vergelesses image 32€
logo Domaine De La Garance Les Armières 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc image 20.5€
logo DOMAINE LES MILLES VIGNES Domaine Les Mille Vignes Muscat Sec Blanc 2014 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon image 35€
logo Mas Amiel Vertigo Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon image 13.5€
logo Domaine Gauby Muntada Rouge 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon Villages image 77€
logo Domaine Canet Valette Maghani Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Saint-Chinian image 19.5€
logo Domaine Bardi D'alquier Les Premières Rouge 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Faugères image 18€
logo M. Chapoutier Domaine De Bila-haut V.i.t. Visitare Interiore Terrae 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon Villages image 64.8€
logo Domaine De Courbissac Les Traverses Blanc 2018 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Minervois image 12€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires